東京炒飯 Produced By 赤坂璃宮

名店赤坂離宮のチャーハンが食べられる東京炒飯 Produced By 赤坂璃宮

：1050円：◯：東京駅

東京炒飯 Produced By 赤坂璃宮－トウキョウチャーハンプロデュースドバイアカサカリキュウ

高級中華料理店『赤坂離宮』のオーナーシェフ譚彦彬氏がプロデュースするチャーハン専門店です。
あの赤坂離宮のチャーハンが手軽に食べられるとあって店内は常に大盛況です。料理が提供される時間も早く、回転率もいいので待たずにチャーハンを食べることができます。
赤坂離宮でも評判の離宮チャーハンはもちろん、福建式あんかけチャーハンや極上スープかけ特製チャーハンなどいろいろなチャーハンが楽しめます。
また、お店はJR東京駅構内のグランスタダイニングにあるので、別の路線から行く場合は入場料140円がかかるので気を付けて下さい。

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評判・評価

離宮チャーハン…赤坂離宮の看板メニュー『離宮特製五目炒飯』を再現したチャーハンで、パラパラ感はもちろん国産米、具材や味、器やレンゲの大きさまで譚シェフのこだわりがしっかり再現されています。

福建式あんかけチャーハン…海老・鶏・焼鶏貝柱・アスパラ・椎茸などが入った濃厚な餡がたっぷりかかったチャーハンです。
パラっと仕上がった卵チャーハンの上にかかってるのでベチャッとせず、最後まで美味しく頂けます。
本家のチャーハンよりも具材が少し異なり、大きめにカットされ、特にアスパラの食感がいいアクセントになっています。

店舗情報