大珍樓 本店

老舗で味わえる本場のチャーハン大珍樓本店

：800円：◯：元町・横浜中華街駅

大珍樓 本店ーダイチンロウ ホンテン

創業1947年の老舗中の老舗『大珍樓 本店』です。
他の店ではなかなかない本場広東郷土料理を提供するお店で、日本風には一切アレンジなく、懐かしい広東郷土料理が味わえることからプロの料理人も通うことで評判です。
店内は和洋の個室・宴会場を完備し、料理はコース４種類やビュッフェ、食べ放題、ランチメニューもあり、用途に応じて利用できます。
もちろんチャーハン以外の料理も絶品で、おすすめメニューは『アヒルの舌の大珍樓特製ソース』、『はちみつ黒酢豚』、『天使海老の香り揚げ』、『上豚もつの葱生姜あえ』、『北京ダック』です。

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評判・評価

大珍樓特製チャーハン（ランチCセット）…これぞチャーハンの中のチャーハン、まさにチャーハンの王道をいくチャーハンです。レンゲを口に近づけるとホワッと香ばしい香りが立ち込めてきます。
お米はフワッとパラパラ、海老やチャーシュー、レタスが口の中で踊り出します。あと何と言っても驚くのがスープ、鴨、お漬物、ザーサイ、杏仁豆腐の豪華セットで800円と言うコストパフォーマンスです。しかもとろみの利いたスープには贅沢にもフカヒレ、椎茸がたっぷり入っていてあんかけチャーハンのようにしてもとても美味しいです。

店舗情報