中華そば　瀧井

チャーハンと焼き飯の違いがわかる中華そば瀧井

：550円：◯：三軒茶屋駅

中華そば　瀧井ーチュウカソバ　タキイ

三軒茶屋の三角地帯に佇む中華そば屋です。
三軒茶屋に数あるラーメン屋のなかでも安くて美味しいラーメン屋で評判です。
中でも中華そばはシンプルでなものでスープはあっさりしているものの出汁がしっかり効いていて美味しいです。
餃子はお肉がプリッと、ジューシーで焼き飯（チャーハン）との相性は抜群です。

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評判・評価

黒やきめし…チャーハンと焼き飯の違いは諸説あり、正確な境界線はないのですが、このやきめしはチャーハンと一線を記す味です。まずお米はパラパラでもベチャッともしてない、油がお米を一粒一粒コーティングしてサラッとしています。そして卵はご飯と一緒に炒めるのではなくやきめしの上に目玉焼きがドンッと乗っかっています。味付けは香ばしい醤油のような味で、なんとも言えない美味しさ。これに目玉焼きを崩しながら食べ、黄身にたどり着くとトロッととろけだし、すかさずほうばるとマイルドで美味しい。紅生姜も嬉しい付け合わせです。

店舗情報